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Conoce Ibi

Ibi se encuentra situado entre dos colinas, sobre las cuales se ubican respectivamente las ermitas de Santa Lucía y San Miguel, que junto con las dos Iglesias y las ermitas de San Pascual y San Vicente, forman los símbolos blancos que susurran historias pasadas y presentes.
La superficie de su término alcanza una cota media sobre el nivel del mar de 816 metros. Debido a su altura, el clima mediterráneo es matizado por una cierta continentalidad.
Como parte integrante de la Foia de Castalla y siendo el municipio de mayor altitud de la provincia de Alicante, Ibi linda su término municipal con las poblaciones de Onil y Castalla al sur, Tibi al este y Alcoy al norte. Además, se comunica directamente con la vecina Banyeres de Mariola por carretera y con Alicante a través de la autovía que nos lleva, en tan sólo 20 minutos, hasta las mismas puertas del mar.
A principios del siglo XX se fabricaba en Ibi el primer juguete, y tras éste una larga lista de fabricantes se pusieron manos a la obra. Por lo que muchos son los años que Ibi ha dedicado a realizar y cumplir sueños, convirtiéndolo en el Centro Español del Juguete.
De hecho, si existe un museo con encanto es el Museo Valenciano del Juguete, cuyo edificio, ubicado en la antigua fábrica Payá, alberga una colección de más de 400 juguetes que devuelve a los adultos los recuerdos de la infancia y permite a los niños descubrir cómo se divertían sus mayores. Además, encontrarse con Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente es posible si se pasea por las calles de la villa, un monumento símbolo del gran y largo viaje que un día sus gentes decidieron emprender.
Los parajes naturales que envuelven Ibi son el lugar perfecto para los amantes de la naturaleza, para aquellos que buscan tranquilidad o simplemente pasar un buen día agradable en familia. Ibi, además de contar con el Parque Natural de la Font Roja, de gran valor ecológico, tiene varias áreas recreativas bien acondicionadas, con rutas y senderos donde disfrutar del entorno, y que nos llevan hasta los mismos Pozos de Nieve, símbolos de la marcada tradición heladera, en los que se almacenaba el hielo para poder crear más tarde el helado artesano ibense.
La exposición permanente del ecosistema mediterráneo, que bien nos muestra el Museo de la Biodiversidad, único en la Comunidad Valenciana, nos permite entender mejor todo lo que nos rodea y los medios agrícolas que en la actualidad denominamos desarrollo sostenible. Así pues, se trata de un lugar creado para enseñar y concienciar sobre la biodiversidad. Un recorrido donde los niños descubrirán fascinados las claves para cuidar el medioambiente y a los mayores se les recordará los valores de su conservación.
Ibi también nos ofrece el Museo de la Fiesta, una representación de lo que las Fiestas de Moros y Cristianos de Ibi significan para la localidad. Está ubicado en una casa solariega del siglo XVIII en la que encontramos todos aquellos elementos de naturaleza festera como trajes, armas, documentos, fotografías, etc., que han formado parte de nuestra historia a través de los años. Se trata pues de un museo donde apreciar la trayectoria festera desde sus inicios hasta nuestros días, ofreciendo una experiencia cercana del sentimiento de un pueblo hacia sus fiestas mayores.
Llega diciembre, vuelven las fiestas, las conocidas Festes d’Hivern, unas de las más peculiares que se celebran en toda España. Son días de frío y, para hacer el ambiente más cálido, la alegría y la diversión toman el mando de la villa impregnando a todo el mundo de tradición. Les Festes d’Hivern cuentan con la participación de grupos de casados y solteros reproduciendo los bailes típicos de la localidad y con los llamados tapats, disfrazados de manera irreconocible, que salen a la calle a bailar y danzar junto a los demás. Se realizan, además, bandos cuya temática irónica sobre ibenses hace que sus recorridos sean seguidos por multitud de gente y, cómo no, Els Enfarinats, personajes que toman el mando de la villa durante un día y que van llenando de harina a todo el que encuentran. Son unas fiestas realmente divertidas.
En Ibi, la imaginación y la fantasía de los niños se trasladan a cada parque, a cada plaza y glorieta que se preste al juego y a la diversión. De este modo, los parques infantiles están tematizados y los más pequeños pueden jugar con Pocoyó y sus amigos.
Por último, recomendamos no abandonar Ibi  sin degustar su sabrosa gastronomía de las mejores recetas bien guardadas como puede ser la Pericana, Arròs Caldòs, Giraboix, Calaberetes en Bufanda,… y dulces como Saginoses, Buñuelos, Monas de Pascua,… serán las delicias de quienes los prueben. Además, Ibi cuenta con 25 establecimientos donde poder degustar la comida autóctona y disfrutar de la Ruta de Tapes que se realiza por los bares del casco antiguo.
 

Ficheros adjuntos

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